繊細な味と色「はちみつの女王」
ハチミツ特有のクセや香りも強くないけれど、風味は豊かでしっかり。上品で「はちみつの女王」と呼ばれるにふさわしいはちみつだと思います。「はちみつは苦手」という方にも一度試してほしい種類、贈り物にもおすすめです。冬場でも結晶(白く固まること)しにくいという特徴があります。
透明感のある色は美しく、見ていてうっとり。
何にでも使える万能選手
クセが少ないので合わせるものの邪魔をせず、何にでもよく合います。リコッタやクリームチーズ、きめの細かい白いパン、紅茶に入れてもお茶の色を変えません。グレープフルーツやイチゴなど酸味のある果物をアカシア蜂蜜でマリネするとこの上なくおいしくなります!
※パック入りは詰め替え用です。他の容器に移し替えてご利用下さい。
【店主のレビュー】
2025年産は例年より少し色がありますが、味わいや香りは昨年と変わらないです。
【商品情報】
[ 品 名 ] はちみつ
[ 原材料 ] 北海道産アカシア蜂蜜
[ 採 蜜 ] 2025年6月 後志地方
[ 賞味期限 ] 2028年6月(採蜜より3年)
[ 保存方法 ]直射日光を避け常温で保存してください。